Silvester
Zuerst wird
gegessen.
Der letzte Abend des Jahres gehört im Tempel dem Essen. Thomas Edlinger kocht ein Menü in vier Gängen, vom Rote Rüben Carpaccio bis zum Steak Rossini mit Gänseleber und Trüffel. Eines vorweg: Um 23 Uhr schließt das Haus. Angestoßen wird dort, wo Sie danach feiern, aber Sie kommen gut gegessen ins neue Jahr.

